Her yıl mayıs ayının ilk haftasında kutlanan Hıdırellez, geleneksel inançlara göre Hızır ve İlyas’ın yeryüzünde buluşmasını, doğanın uyanışını ve bereketin gelişini simgeliyor. Gülağzı’nda gerçekleşen kutlamalarda da bu gelenek yaşatıldı. Etkinliklerde yerel ürünler sergilendi, gençler çeşitli oyunlar oynadı, dilek ağaçlarına çaputlar bağlandı ve Hıdırellez ateşinin üzerinden atlanarak gelenek yerine getirildi.
Etkinliğe öncülük eden Vildan Değirmenci, “Atölye Natural Sentez, Gülağzı’ndaki eski bir köy okulunun yerel yönetimlerle yapılan görüşmeler sonucunda tahsisiyle hayata geçirilen bir topluluktur. 2019’dan bu yana üretim, sosyalleşme ve dayanışma amacıyla bir araya gelen katılımcılarla faaliyet gösteriyoruz. Etkinliklerimizin arasında sosyal buluşmalar, eğitimler, imza günleri ve Slow Food organizasyonları da yer alıyor. 2022 yılında ‘Gülağzı Köy Yaşam Merkezi’ adıyla tüzel kişilik kazandık. Yeni hedeflerimizden biri ikinci el satış ve takas pazarı kurmak” dedi.
