Moskova Devlet Üniversitesi'nden bilim insanı Leonid Zotov, bu hızlanmanın nedeninin hala açıklanamadığını belirtti. Zotov, "Kimse böyle bir şeyi beklemiyordu" diyerek durumun sıradışılığına dikkat çekti.

"2020'DEN BERİ DÜNYA HIZLANIYOR"

Normalde Dünya'nın dönüşü ayın çekim etkisiyle yavaşlıyordu. Ancak 2020 yılından bu yana gezegenin biraz daha hızlı dönmeye başladığı gözlemleniyor. bilim insanları, bu süreci atom satleriyle ölçüyor. Bu saatler, zamanı milisaniyelik hassasiyetle izliyor. Şimdiye dek en kısa gün 5 Temmuz 2024 olarak kayıtlara geçti. O gün dünya, standart 24 saatin 1.66 milisaniye altında döndü.

SEBEBİ NE? BİLİM CEVAP ARIYOR

Araştırmacılar, durumun sebebine ilişkin şu ihtimalleri değerlendiriyor:

Dünyanın sıvı metal iç çekirdeğinin hareketi,

Okyanus akıntılarındaki değişim,

Jet stream'ler gibi yüksek irtifa rüzgarları,

El Nino gibi büyük hava olayları,

Buzulların erimesi ve kütle dengesindeki kaymalar.

"TÜM SAATLERİ YENİDEN AYARLAMAK GEREKEBİLİR"

Dünya zamanı şu an UTC (Eşgüdümlü Evrensel Zaman) üzerinden yönetiliyor. Dünya normalden yavaşladığında artı bir saniye (leap second) ekleniyor. Ancak şimdi işler tersine dönebilir. Eğer bu hızlanma sürerse, ilk kez negatif bir saniye çıkarılması gerekebilir.

Bu da teknoloji altyapısı için büyük bir sınav anlamına geliyor. GPS, banka sistemleri ve telefon ağları milisaniyelik hassasiyetle çalıştığı için, en küçük değişiklikler bile sorun yaratabiliyor.

Hindistan'ın Gucerat eyaletinin Ahmedabad kentinde çok sayıda yolcunun bulunduğu uçak düştü.

Uçağın, Air India Havayolları'na ait olduğu ve Ahmedabad'dan İngiltere'nin Birmingham kentine gitmek üzere havalandığı belirtildi. Uçakta 242 kişinin bulunduğu öğrenildi.

YOĞUN DUMAN, YOLLAR KAPATILDI

Kazanın yaşandığı bölgeden yükselen siyah dumanlar gökyüzünü kapladı. Uçağın düştüğü noktanın yerleşim yeri olduğu bildirilirken, güvenlik güçleri bölgeye giden tüm yolları kapattı.

Projenin temel amacı, farklı kültürlere ait mutfakların tanıtılması yoluyla öğrencilerde kültürlerarası hoşgörüyü artırmak ve İngilizce dil pratiğini günlük yaşamla bütünleştirmekti. Aynı zamanda, gençlerin farklı ülkelere ait damak tatlarını keşfetmeleri sağlanarak, onların gastronomiye olan ilgileri canlı tutuldu.

YERELDEN EVRENSELE LEZZETLER

Milas yöresine özgü yemeklerin, yerel aşçılar ve öğrencilerin katılımıyla hazırlandığı çeşitli atölyeler büyük ilgi gördü: Ekşili Köfte Atölyesi: Milas’ın sevilen lezzetlerinden ekşili köfte, Çörek Otu Kafe’nin mutfağında, şef Ummahan Güler öncülüğünde öğrencilerle birlikte hazırlandı.

Çaykama Etkinliği: “Muhtar Çökertme” isimli mekanda, Melek Teyze ve Pembe Teyze’nin rehberliğinde Milas usulü çaykama yapıldı. Katılımcılar bu geleneksel lezzetin hazırlanışına tanıklık etti.

Otlu Gözleme Yapımı: Alaçam köyünde bir öğrencinin annesiyle birlikte otlu gözleme yapıldı. Öğrenciler hem hamur açmayı hem de yerel otları tanımayı deneyimledi.

ULUSLARARASI MUTFAĞA YOLCULUK

Proje kapsamında yalnızca Türk mutfağı değil, ortak ülkelerin kültürel yemekleri de öğrencilerle buluştu:

Polonya: Ünlü geleneksel yemek Pierogi öğrenciler tarafından hazırlandı ve tadıldı.

Tayvan: Tayvan’a özgü “Tatlı Patates Topları” büyük beğeni topladı.

İspanya: Klasik “İspanyol Omleti” kültürel sunumlarla birlikte servis edildi.

Erzincan: Bölgenin meşhur tatlısı Erzincan Lokumu ve yanında sunulan Türk kahvesiyle yerel kültür tanıtıldı.

Ordu: Ordu ekibi, Kayseri’nin yöresel yemeği olan ve kıymalı sos, lavaş ve yoğurt ile hazırlanan “Kayseri Yağlaması”nı yaptı.

ÖĞRENCİLERİN GELİŞİMİNE KATKI

Proje sayesinde öğrenciler yalnızca mutfakta değil, sosyal iletişim ve dil becerileri alanında da gelişim gösterdi. İkinci yabancı dil olarak öğrenilen İngilizcenin, proje boyunca aktif olarak kullanılması teşvik edildi. Etkinlikler sırasında tariflerin anlatımı, kültürel sunumlar ve ülke tanıtımları İngilizce olarak gerçekleştirildi.

PROJE KOORDİNATÖRLERİNDEN TEŞEKKÜR MESAJI

Projenin kurucularından Yasemin Eker, Feray Çelik ve Sadettin Akyayla, üç ay süren çalışmalarda emeği geçen tüm öğrencilere, öğretmenlere, yerel halktan katılım sağlayan aşçılara ve iş birliği yapan kurumlara teşekkür etti. Katılımcı ülkelerle kurulan dostluk köprüsünün sürdürülebilir olması temennisinde bulundular.

“İki Kıta Bir Mutfak” projesi, Milas’tan dünyaya açılan bir pencere olurken, farklı kültürleri bir masa etrafında buluşturarak gençlerin hem akademik hem sosyal gelişimine katkı sundu.

Yalıkavak Marina’nın bu unvanı yeniden kazanabilmesi için her gelen destek büyük önem taşıyor. Her oy, marinanın bu prestijli ödüle bir adım daha yaklaşmasına katkı sağlıyor.

Oylama oldukça basit bir şekilde gerçekleşiyor. https://www.tyha.co.uk/marina-awards adresi ziyaret edildikten sonra, arama kutusuna “Yalıkavak Marina” yazılarak seçim yapılabiliyor. Ardından e-posta adresi ve (varsa) tekne ismi girilerek oy kullanma işlemi tamamlanıyor. Her kişi yalnızca bir kez oy kullanabiliyor, bu nedenle bireysel katılım oldukça değerli.

Geçmişte 2018-2019 ve 2022-2023 yıllarında “Dünyanın En İyi Süperyat Marinası”, 2020-2021 yıllarında ise “En İyi Uluslararası Marina” ve “Temiz Marina” ödüllerine layık görülen Yalıkavak Marina, aynı zamanda Türkiye’nin ilk ve tek “5 Altın Çıpa Platin” derecesine sahip marinası olma özelliğini taşıyor.

Uluslararası alanda sürdürülebilirlik ve mükemmellik standartlarını başarıyla karşılayan Yalıkavak Marina, bu yıl da Türkiye’yi gururla temsil etmeye hazırlanıyor.

Su kıtlığı ile mücadele etmek ve su kaynaklarını korumak için kapsamlı ve çok yönlü stratejilerin hayata geçirilmesinin şart olduğunu kaydeden Çevre Sağlığı Bölümünden Öğr. Gör. Tuğçe Yılmaz Karan, “Bu stratejiler, herkesin su tasarrufu yapmasını teşvik ederken, aynı zamanda alternatif su kaynaklarının geliştirilmesine de odaklanmak şeklinde olmalıdır. Böylece gelecek nesillere daha yeşil, daha sağlıklı ve su açısından zengin bir dünya bırakmanın mümkün olabileceği umut edilmektedir.” dedi.

Üsküdar Üniversitesi Çevre Sağlığı Bölümünden Öğr. Gör. Tuğçe Yılmaz Karan, 22 Mart Dünya Su Günü dolayısıyla iklim değişikliğinin su kaynakları üzerindeki etkilerini değerlendirdi.

Tatlı su olmadan birçok canlı türü yok olma tehlikesi ile karşı karşıya

Dünyanın 2/3’ü suyla kaplı olduğunu ve yerkürede bulunan suyun yüzde 97.5’inin okyanuslardaki tuzlu su olduğunu hatırlatan Öğr. Gör. Tuğçe Yılmaz Karan, “Geriye kalan yüzde 2.5 oranındaki tatlı suyun büyük bir kısmı ise kutuplarda bulunmaktadır. Yer altı suları ve yüzey suları insanların içme ve kullanma suyu olarak temin edebildikleri sular olup bunların da miktarı ve kalitesi yıldan yıla, iklime, nüfusa veya ihtiyaca göre değişmektedir. Bu yüzden dünya genelindeki su kaynakları büyük bir öneme sahiptir. Çünkü hepimizin bildiği gibi tatlı su olmadan birçok canlı türü yok olma tehlikesi ile karşı karşıya kalmaktadır ve hatta yok olmaktadır.” dedi.

Her damla su, insan hayatında geri dönüşü olmayan kayıplara yol açabilir!

Tatlı su kaynaklarının bu denli az olmasının, kaynakların korunması, geri kazanılması ve geliştirilmesi gerekliliğini gösterdiğini ifade eden Karan, “İhtiyaç duyulan suyun büyük bir bölümünü göller ve ırmaklar sağlıyor. Ancak, yer üstü tatlı su kaynakları, toplam suyun yalnızca yüzde 1'ini oluşturuyor. Dünya genelinde hem yüzeydeki hem de yeraltındaki su kaynakları günümüzde ciddi şekilde azalmış durumda. İnsanlar, su kaynaklarının tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olduğumuz bu dönemde, sanki sınırsız bir su kaynağına sahipmişçesine düşüncesizce ve savurgan bir şekilde su kullanmaya devam ediyor. Oysa her damla suyun insan hayatında geri dönüşü olmayan kayıplara yol açabileceğinin farkına varmamız gerekiyor.” diye konuştu.

Gelecekte su kıtlığı yaşanmaması için hangi önlemler alınabilir?

İklim değişikliğinin yol açtığı sıcaklık artışı ve değişen yağış düzenlerinin, su döngüsünü olumsuz etkilediğini dile getiren Karan, “Bu durum, birçok bölgede kuraklık veya aşırı yağış gibi ekstrem hava olaylarının sıklığını artırarak su kaynaklarının hem kalitesini hem de miktarını azaltıyor. Gelecekte su kıtlığı yaşanmaması için çeşitli önlemler alınabilir ve bu önlemlerin su kıtlığını yaşamaya başlamadan, vakit kaybetmeden hayata geçirilmesi gerekiyor. Su kıtlığına karşı suyun verimli kullanılması; bulaşıkların makinede yıkanması, bulaşık ve çamaşır makinelerinin tam dolmasının beklenmesi, banyo sırasında suyun boş yere akıtılmaması, muslukların tamir edilmesi, tek kullanımlık plastiklerin azaltılması, atık suyu arıtmak, alt yapı çalışmalarını desteklemek gibi önlemler alınabilir.” şeklinde konuştu.

Sudaki kirlilik kolera gibi hastalıklara neden oluyor

Suyun kirlenmesi, suda hastalığa yol açan mikroorganizmaların, yani patojenlerin varlığı anlamına geldiğini kaydeden Karan, şöyle devam etti:

“Bu patojenlerin neden olduğu hastalıklar arasında kolera, tifo, ishal, çocuk felci, amipli dizanteri, sarılık ve tifo gibi ciddi rahatsızlıklar bulunmaktadır. Patojenlere bağlı hastalıkların yanı sıra, sudaki kirlilik solunum yolu hastalıklarına, kansere, nörolojik bozukluklara ve kalp-damar hastalıklarına da yol açabilir. Örneğin, petrol sızıntıları insanlar için büyük bir tehlike oluşturmaktadır. Sudaki ağır metaller deniz ürünlerine geçebilir ve bu canlıları tüketen insanlarda ağır metal birikimine bağlı olarak nörolojik hastalıklar görülebilir.”

Su kirliliği ekosistemde ciddi hasarlara yol açıyor

Su kirliliğinin, su ekosistemlerinde ciddi hasarlara yol açarak biyolojik çeşitliliğin azalmasına, besin zincirlerinde değişikliklere ve su canlılarının ölümüne neden olduğunu da anlatan Karan, “Kirleticiler suyun pH dengesini bozduğunda, nehirlerdeki balıklar ve diğer su canlıları büyük bir risk altına girmektedir. Bu durumdaki suyun tarım sulamasında veya içme suyu olarak kullanılması ise insan sağlığını tehlikeye atabilir. Ayrıca, tarımsal atıklardan kaynaklanan besin kirliliği, sucul ortamlarda zararlı alg patlamalarını tetikleyerek oksijen seviyelerinin düşmesine ve ciddi çevresel sorunlara yol açabilir. Tüm bu olumsuzluklar, gıda kaynaklarını etkileyerek besin kıtlığına ve ciddi ekonomik kayıplara neden olabilmektedir.” dedi.

Mikroplastik kirliliğinin önüne geçilmeli!

Plastik ve mikroplastik kirliliğinin, su kaynaklarını tehdit eden önemli bir sorun olduğunu da kaydeden Karan, “Plastik ürünler ve atıklar, zamanla doğal aşınma ve çeşitli atmosferik etkilerle parçalanarak büyük plastiklerin küçük parçalara dönüşmesine ve mikroplastiklerin oluşmasına yol açmaktadır. Bu küçük plastik parçacıklar suya karışarak su kaynaklarında dağılabilmekte, su kaynaklarının ve ekosistemlerin kirlenmesine ve çeşitli çevresel sorunların ortaya çıkmasına neden olmaktadır. Bu nedenle, plastik atık yönetimi, geri dönüşüm ve plastik tüketiminin azaltılması gibi önlemler alınarak mikroplastik kirliliğinin önüne geçilmeye çalışılmalıdır.” ifadesinde bulundu.

Pestisitler suya karıştığında sucul ekosistemleri bozuyor

Günümüzde tarımsal faaliyetlerin sürdürülebilirliği açısından su kıtlığının sorunu giderek daha büyük bir önem kazandığının da altını çizen Karan, “Tarım sektörünün su tüketimi, küresel tatlı su kaynaklarının önemli bir bölümünü oluşturmakta ve bu durum, özellikle su kaynaklarının sınırlı olduğu bölgelerde ciddi endişelere yol açmaktadır. Bu nedenle, su kullanımının etkin bir şekilde yönetilmesi ve su tasarrufu tekniklerinin uygulanması, gelecekteki tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için büyük bir öneme sahiptir. Tarım faaliyetleri, su kirliliği üzerinde de önemli bir etkiye sahiptir. Tarımda kullanılan kimyasal gübreler, pestisitler ve aşırı sulama, su kaynaklarını ciddi şekilde kirletebilmektedir. Kimyasal gübreler ve pestisitler suya karıştığında sucul ekosistemleri bozmakta, su altı yaşamını olumsuz etkilemekte ve su kaynaklarının kirlenmesine neden olmaktadır. Bu durum, suyun kimyasal bileşimini değiştirerek sucul yaşamı ve insan sağlığını olumsuz yönde etkilemektedir.” dedi.

Su kıtlığı sorununu hafifletecek stratejiler insanlık için hayati önem taşıyor

Su kıtlığının, günümüz dünyasının karşı karşıya olduğu en ciddi çevresel sorunlardan biri haline gelmiştir ve bu sorunu hafifletecek stratejilerin belirlenmesi ve uygulanmasının, insanlık için hayati önem taşıdığını anlatan Karan, “Özellikle kuraklık riski taşıyan bölgelerde su tasarrufu ve verimli kullanımı, kıtlığın etkilerini azaltmak için kritik adımlar arasında yer almaktadır. Bireylerin ve toplumların, su kullanımı alışkanlıklarını gözden geçirmeleri gerekmektedir. Yerel yönetimlerin su yönetimi politikalarında, su kıtlığına yönelik önlemler alınması ve bu konuda toplumun bilinçlendirilmesi çalışmaları da önem arz etmektedir. Atık su arıtma sistemlerinin geliştirilmesi, arıtılan suların tarım ve sanayide tekrar kullanımı, suyun geri dönüşümüne olanak tanıyarak suyu daha verimli kullanmayı sağlamaktadır. Bununla birlikte, yağmur suyunun toplanması ve depolanması gibi yöntemlerde, su rezervlerinin korunmasına ve doğal kaynakların daha efektif kullanımına katkıda bulunmaktadır.” diye konuştu.

Gelecek nesillere daha yeşil, su açısından zengin bir dünya bırakmak mümkün mü?

Su kıtlığı ile mücadele etmek ve su kaynaklarını korumak için kapsamlı ve çok yönlü stratejilerin hayata geçirilmesinin şart olduğunu da söyleyen Karan, “Bu stratejiler, herkesin su tasarrufu yapmasını teşvik ederken, aynı zamanda alternatif su kaynaklarının geliştirilmesine de odaklanmak şeklinde olmalıdır. Böylece gelecek nesillere daha yeşil, daha sağlıklı ve su açısından zengin bir dünya bırakmanın mümkün olabileceği umut edilmektedir.” şeklinde sözlerini tamamladı.

Başkan Işık, “Ege Bölgesi olarak kuru meyve, mamul, zeytin-zeytinyağı, su ürünleri, baharat, tütün, odundışı orman ürünlerinde, organik üretimde güçlü bir oyuncuyuz. Avrupa’da tarımsal gayrisafi milli hasılada birinciyiz, dünyada ilk 10 ülke arasındayız. Avrupa’nın ve dünyanın sağlıklı ürün tedarikçisi olmaktan gurur duyuyoruz. Sürdürülebilirlikte koordinatör birliğiz. Son 5 yıllık dönemde ABD’ye gıda ihracatında yüzde 100 artış kaydettik. Ege İhracatçı Birlikleri olarak, 2018 yılında başlattığımız “TurkishTastes” Turquality Projemiz ile önümüzdeki süreçte ABD’ye gıda ihracatımızı daha da hızlı artıracağına inanıyoruz. TurkishTastes ile Türk mutfağı ABD’deki üniversitelerde ders olarak okutulurken ABD’li şefler Türk mutfağını öğrenerek mezun oluyor. Amerikalı şefler Türk ürünlerini kullanıyor.” diye konuştu.

14-16 Mart 2024 tarihleri arasında gerçekleşen ve EİB Genel Sekreterliğince Türkiye Milli Katılım Organizasyonu düzenlenen Natural Products Expo West Fuarı, 65.000'den fazla sektör profesyonelini Anaheim Kongre Merkezi'ne çekmiş olup, dünya çapında 3.300'den fazla katılımcı firma, ambalajlı tüketici ürünleri, doğal gıdalar ve yaşam tarzı ürünleri dahil olmak üzere organik ve doğal ürünlerini sergilemiştir.

Sürdürülebilirlik, sağlıklı yaşlanma ve yenileyici ürünlere odaklanan fuar, küresel sağlık ve sağlıklı yaşam trendlerinin merkez üssü olma rolünü vurgulamıştır.

Perakendeciler için vazgeçilmez bir etkinlik olan Expo West Fuarını ziyaret eden alıcılar arasında, Kroger, Aldi, 7-Eleven, Sprouts, WholeFoods Market, Albertson's, Walmart, Costco, Target, Thrive Market, Amazon, Mother's Market, California FreshFood Market, New Frontiers Market, Busch'sFreshFood Market, Lassen's, TraderJoe's, Bi-Rite Market, Cambridge Naturals, PCC Markets, Earth Fare, Natural Marketler, Jimbo's, FreshThyme, MOM'sOrganicMarket,HealthyEdge, WedgeCommunityCoop,  CVS bulunmaktadır. 

Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik

Antalya’da NEST Kongre Merkezi’nde gerçekleşen etkinlikte açılış konuşmaları Sözen Group CEO’su ve FSUMMIT Kurucusu Gökmen Sözen ile başladı. Sayın Sözen, bu organizasyonu beşinci kez gerçekleştirmekten yana duyduğu mutluluktan bahsederken sözlerine şöyle devam etti: “Sözen Organizasyon olarak, Türkiye’yi küresel ölçekte bir turizm merkezi haline getirmek amacıyla ulusal ve uluslararası düzeyde sektörü bir çatı altında buluşturuyoruz. Gastronomi turizminin geleceğini şekillendirmek ve ülkemizi bu alanda cazibe merkezi olarak konumlandırmak için düzenlediğimiz bu zirve, aynı zamanda oldukça önemli bir platform. Bu yılki zirvemizin teması ‘Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik’. Bu temayla ve sektörün önde gelen isimleriyle gerçekleştireceğimiz panellerle; farklı kültürlerin, yenilikçi teknolojilerin ve değişen misafir beklentilerinin sektöre nasıl şekil verdiğini keşfedeceğiz.” ifadelerini kullandı.

Turizm sektörünün, ekonomi dışında farklı kültürlerin bir arada olmasına sağladığı katkıyı vurgulayan Sözen Group CEO’su ve FSUMMIT Kurucusu Gökmen Sözen, gastronomi turizminin bir başka ülke mutfağını tanıtmakla kalmayıp, o ülkenin geleneklerini ve yaşam biçimlerini de yansıtarak eşsiz bir lezzet deneyimi sunduğunu belirtti: “Bu yılki zirvemizin temasıyla; sektördeki kültürel farklılıkların rolünü, teknolojinin sektördeki yerini ve yenilikleri, misafir beklentilerindeki çeşitliliği, sürdürülebilirlik ve çevre dostu uygulamaları ele alacağız. Paneller ve söyleşilerde, sektörün önde gelen profesyonelleri, yatırımcıları ve uzmanları katılımcılara sektördeki yenilikçi yaklaşımlar ve geleceğe dair öngörülerini sunacaklar.” dedi.

Sözen Group CEO’su ve FSUMMIT Kurucusu Gökmen Sözen’in ardından Antalya Valisi Sayın Hulusi Şahin, zirvenin açılışında yaptığı konuşmada, geçen yıl hem turist sayısı hem turizm gelirlerinde gurur verici sonuçlara ulaşıldığını belirtti. Turizmin ülke ekonomisinde önemli bir pay oluşturduğunu ve bu payda Antalya'nın da ciddi katkısı bulunduğunu ifade eden Sayın Şahin sözlerine şöyle devam etti. "Turizm sektörü oldukça yoğun rekabetin yaşandığı bir alan. Bu yüzden hiçbir şekilde tökezlemeden ilerlemeli, güçlü yönlerinizi ön plana çıkarmalıyız. Türkiye'nin güçlü yönlerinden biri de gastronomi. Zengin mutfak kültürümüzün en iyi şekilde değerlendirilmesi büyük önem taşıyor. Turizmde ise her aşama birbirine bağlı bir zincirin halkalarını oluşturuyor ve bu halkalardan birinde bile kırılma olmamalıdır.” şeklinde konuştu. Kartalkaya'daki otel yangınını örnek gösteren Sayın Şahin; "Son dönemde acı bir şekilde gördük ki özellikle iş güvenliği çok önemli. Öncelikle kendi mekanizmalarımızı, kendi denetimimizi kurmalıyız. 2025 yılı denetim yılı olacak." diyerek konuşmasını tamamladı.

Hikâyesi Olan Markalar Yaratmak

Sözen Group CEO’su ve FUMMIT Kurucusu Gökmen Sözen sözlerini bitirmeden önce FSUMMIT’e katkıları ile destek veren Antalya Büyükşehir Belediyesi’ne ve Antalya Ticaret ve Sanayi Odası ATSO’ya; Ana Partnerler PalomaHotels ve Coca-Cola’ya, Gold Partnerler Pınar ve Özmen Un’a, İçecek Partneri Lipton’a, Hijyen Partneri Unilever Professional’a, Resmî Konaklama Partnerleri Paloma Hotel ve Barut HemeraHotel’e; Konaklama Partnerleri PalomaFinesse, Club Marvy, Adalya, Innvista, Limak Lara, Süral Hotel, Calista ve 6 Rooms’a; Gala Partneri 7Mehmet Restaurant’a, Catering Partneri Pikan’a, Teknoloji Partneri Kerzz’e; Oturum Partnerleri Arzum, Barilla, Bonna, By Bone, Coca Cola, Dolfin Gıda, Eker, Ekol Food, Flora, G2M,  ID Fine, İmpeks, Jumbo, KAPP, Kütahya Porselen, La Gelateria, LAV Horeca, Kozoliv, Lipton, Metro, Nespresso, Nestlé, Onis, Özmen Un, Pınar, Porland, Schweppes, SpicySeoul Gıda, Sultan Etçi, Unilever Professional, Unox’a; Destekleyen Kuruluşlar AGYİD, AKTOB, ETÜDER, POYD, TÜROFED, TURYİD ve TTYD’ye teşekkürlerini sundu.

Sayın Gökmen Sözen’den sonra ETÜDER Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Melih Şahinöz, ATSO Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Yusuf Hacısüleymanoğlu, AKTOB Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Kaan KaşifKavaloğlu, Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Sayın Osman Sert ve Antalya Valisi Sayın Hulusi Şahin açılış konuşmalarını yapmak üzere sahneye teşrif ettiler.

“Gastronomi Turizminin Destinasyon Markalaşmasındaki Yeri & Ekonomik Potansiyeli” başlıklı günün ilk paneli Türk Mutfağı Araştırmacısı & Şef Vedat Başaran’ın moderatörlüğünde, ETÜDER Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Melih Şahinöz, AKTOB Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Kaan KaşifKavaloğlu ve Antalya Büyükşehir Belediyesi Turizm Danışmanı Sayın Osman Ayık’ın katılımlarıyla gerçekleşti. İlk günün devamında öne çıkan sektör temaları doğrultusunda; ağırlama sektörü, yatırım fırsatları, marka yaratımı, büyüme stratejileri, pazar dinamikleri ve yenilikçi iş modelleri üzerine çeşitli paneller gerçekleşti.

“Hikâyesi Olan Markalar Yaratmak” başlıklı oturumda konuşma yapan BigChefs Kurucusu Gamze Cizreli, geçmişten bugüne oluşturduğu ve lezzet severlerin vazgeçilmezi haline gelen mekânların yaratım sürecini paylaşırken, İstanbul Boğazı’nın gözde semtlerinden Tarabya’da geçtiğimiz aylarda açtığıKaicy’den de bahsetti.

Gün boyunca gerçekleştirilen panellerde otellerin global başarıları, şef markalaşması, restoran mutfaklarında çeşitlilik ve inovasyon, sürdürülebilirlik, yerel malzeme kullanımı, yeni nesil teknolojiler ve finansal stratejiler gibi önemli konulara yer verildi. Bunun yanı sıra, Japon ve Avrupa mutfaklarını birleştirerek unutulmaz lezzetler yaratan Michelin yıldızlı ve Gault&Millau Ödüllü şef YoshizumiNagaya, Japon misafirperverliği Omotenashi anlayışının yerel toplumlarla nasıl entegre edileceğini anlattı. Kıbrıs otel endüstrisi, kahve markaları, balık restoranlarında menü yenilikleri ve turizm çeşitliliği gibi özel alanlara da odaklanılan FSUMMIT’te, ilk günün moderatörleri arasında sahnede Türk Mutfağı Araştırmacısı & Şef Vedat Başaran, Ekonomim Gazetesi Köşe Yazarı & Akademisyen Dr. Fatoş Karahasan, Ekonomi Gazetesi Köşe Yazarı Vahap Munyar, Gastronomi & Mutfak Kültürü Yazarı Reha Tartıcı, Hürriyet Gazetesi Yazarı Arda Sayıner, Ekonomi Gazetesi Yazarı Faruk Şüyün, Milliyet Gazetesi Köşe Yazarı Zeynep Kakınç ve Dünya Gazetesi Yazarı Zühre Kurt yer aldılar.

V. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSUMMIT’in 02 Şubat 2025 Pazar günü gerçekleştirilen programında ise; Bodrum’un Ege Mutfağına Katkıları & Yerel Ürünlerin Modern Yorumlanması, Otel ve Restoran Sektöründe Brasserie Menülerinde Verimlilik & Kalite, Gastronomi Danışmanlığı ile Menü Tasarımı, Uzak Doğu Mutfağının Yatırım Çekiciliği, İtalyan Mutfak Kültüründe Yenilikçi Teknolojiler, Restoran Mutfaklarında Ekip Yönetiminin Ağırlamada Çeşitlilik Yaratmadaki Rolü, Uzak Doğu Lezzetlerinin Türk Gastronomisine Uyarlanması gibi önemli konular ele alındı. Moderatörler arasında ise Haber Global Sunucusu Emre Buga, NET Holding Yönetim Kurulu Üyesi, Gurme & Yazar Reha Arar, Milliyet Gazetesi Yazarı Jülide Dalyan, TV Programcısı & Şef Memet Özer, Nasıl Bir Ekonomi Yazarı Volkan Akı, Yiyecek & İçecek Uzmanı Oğul Türkkan, Girişimci & Gastronomi Yazarı Orkun Bulut, EffectBurson CEO’su Gonca Karakaş ve Hürriyet Gazetesi Köşe Yazarı Ebru Erke yer aldılar.

2024 yılının en iyi dünya lezzetlerini belirleyen uluslararası gastronomi platformu Taste Atlas (Lezzet Atlası), kullanıcı ve eleştirmenlerinin puanları ile oluşan 100 yemeklik lezzet listesini duyurdu. TasteAtlas’ın oluşturduğu listeye Türk mutfağından 7 farklı yemek girdi. Milas'ın ünlü lezzeti çökertme kebabı, listede dünyanın en iyi 7. yemeği olarak büyük bir başarıya imza attı.

Taste Atlas Nedir?

Taste Atlas, geleneksel tariflerin ve otantik restoranların tanıtımını yapan, uluslararası yemek severlerin referans olarak kullandığı bir platform. 2024 yılında kullanıcı oyları ve uzman eleştirmenlerin puanlarıyla dünyanın en iyi 100 yemeğini belirleyen Taste Atlas, bu yılki listesiyle geniş yankı uyandırdı.

 İlk Sırada Kolombiya’nın Lezzeti: Lechona

Listenin zirvesinde Kolombiya’ya ait bir et yemeği olan lechona yer aldı. Lechona, içi pirinç ve etle doldurulmuş, ağır ateşte pişirilen bir domuz yemeği olarak biliniyor. İkinci sırada İtalya’dan Napoli pizzası, üçüncü sıradaysa Brezilya’nın picanha adlı ızgara eti bulunuyor. Türk mutfağından ilk 10'a giren lezzetler arasında 7. sırada yer alan Milas yöresine özgü Çökertme Kebabı dikkat çekti. İnce doğranıp kızartılan patateslerin üzerine dana eti, domates sosu ve sarımsaklı yoğurt eklenerek servis edilen Milas Çökertme Kebabı, listede en üst sırada yer alan Türk yemeği oldu.

Dünyanın En İyi 10 Yemeği

1.Kolombiya, lechona

2.İtalya, Napoli pizzası

3.Brezilya, picanha

4.Cezayir, rechta

5.Tayland, phanaeng curry

6.Arjantin, asado

7.Türkiye, çökertme kebabı

8.Endonezya, rawon

9.Türkiye, cağ kebabı

10.Etiyopya, tibs

İlk 10'daTürk Mutfağı 2 kez Yer Aldı

Dünyanın dört bir yanından katılımla belirlenen listede, Türk mutfağı iki lezzetiyle ilk 10'a girmeyi başardı. Milas’ın ünlü çökertme kebabı 7. sırada yer alırken Erzurum’un meşhur cağ kebabı 9. sıradan listeye girdi. Çökertme kebabı, kibrit inceliğinde kızartılmış patateslerin üzerine yerleştirilen bonfile eti, sarımsaklı yoğurt ve domates sosuyla servis edilmesiyle hem göze hem damaklara hitap ediyor.

Türkiye'den Diğer Lezzetler

7. sırada Çökertme Kebabı, 9. sırada Cağ Kebabı, 26. sırada İskender Kebap,  28. sırada Kuzu Şiş, 47. sırada Adana Şiş, 51. sırada Hünkar Beğendi, 59. sırada: Islama Köfte

Bu önemli liste, Milas ve çökertme kebabını dünya çapında tanıtırken Türk mutfağının uluslararası başarısını da bir kez daha ortaya koymuş oldu.

Ayrıca, Çökertme Kebabı daha önce Taste Atlas 2023 yılının en iyi dana eti yemeği seçilmişti. 

Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır?

Çökertme kebabı, kendine özgü sunumu ve muazzam lezzetiyle öne çıkan, Türk mutfağının zengin bir örneğidir.

Çökertme Kebabı yapmak için ilk olarak, patatesleri soyup rendeliyoruz. Rendelenmiş patatesleri, tuzlu suda nişastasının çıkması için yaklaşık 10-15 dakika bekletiyoruz. Ardından sudan çıkarıp iyice süzdükten sonra yağda kızartıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.

Daha sonra, yoğurdu biraz suyla açıp içine sarımsakları ekliyoruz. İsteyenler zeytinyağı da ilave edebilir. Sarımsaklı yoğurdu kızarmış patateslerin üzerine gezdiriyoruz.

Sonrasında biftekleri incelterek doğruyoruz. Yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika kadar kızartıp tavadan alıyoruz. Ardından ince ince doğrayıp tekrar kızgın yağa atıp kavuruyoruz. Üzerine bir miktar baharat ve tereyağı ekliyoruz. Etler iyice kavrulduktan sonra önceden hazırladığımız patates ve sarımsaklı yoğurdun üzerine ekliyoruz.

Çökertme Kebabı İçin Malzemeler:

Eti için gerekli malzemeler;

300 gram dana bonfile
2 kaşık sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Et marinasyonu için gerekli olanlar;

2 tane soğan (Bir tanesi rendelenecek)
½ (yarım) çay bardağı zeytinyağı
Tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
½ (yarım) bardak süt
1 bardak soda
1 kaşık tereyağı

Domates sosu için gereken malzemeler;

2 kaşık tereyağı
½ (yarım) kaşık pul biber
1 domates (rendelenmiş)
Patatesi için gerekli olanlar;
2 tane patates
1,5 bardak ayçiçeği yağı

Servisi için:

4 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt   EK

İletişim Başkanlığı'ndan aktarılan görüşmede Cumhurbaşkanı Erdoğan, Lübnan'da düzenlenen saldırıyla ilgili üzüntülerini ifade etti, saldırıda yaşamını yitirenlere rahmet, yaralananlara acil şifa dileğinde bulundu.

Cumhurbaşkanı Erdoğan ayrıca İsrail'in çatışmaları bölgeye yayma çabalarının son derece tehlikeli olduğunu, İsrail saldırganlığını durdurmak için gayretlerin devam edeceğini söyledi.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, yaptığı paylaşımda, "Sesimizle sözümüzle dualarımızla insani yardımlarımız ve elimizdeki tüm imkânlarla Gazze'nin, Filistinli kardeşlerimizin yanındayız. Onların asil ve onurlu direnişine her zaman destek vermeye devam edeceğiz." ifadelerini kullandı.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, paylaşımında AK Parti İstanbul Milletvekili, sanatçı Hacıoğulları'nın yapay zekâ ile oluşturduğu "Boykot" adlı şarkının videosuna da yer verdi.

Sesimizle, sözümüzle, dualarımızla, insani yardımlarımızla, elimizdeki tüm imkânlarla Gazze’nin, Filistinli kardeşlerimizin yanındayız. Onların asil ve onurlu direnişine her zaman destek vermeye devam edeceğiz. pic.twitter.com/77qX4whOeA— Recep Tayyip Erdoğan (@RTErdogan) September 16, 2024

Videoda, İsrail'in Filistin'e düzenlediği bombalı saldırılar, patlamalardan kaçan Filistinli çocuklar, boykot çağrısı yapılan ürünler ile dünya genelinden Filistin'e destek yürüyüşlerinden kareler yer aldı.

Öte yandan İletişim Başkanı Fahrettin Altun da Filistin'e destek paylaşımını 'Boykot' şarkısı ile gerçekleştirdi.

Altun, paylaşımında, Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın paylaştığı, AK Parti İstanbul Milletvekili, sanatçı Yücel Arzen Hacıoğulları'nın yapay zekâ ile oluşturduğu "Boykot" adlı şarkının videosunu alıntılayarak, "Türkiye olarak Filistinli kardeşlerimizin haklarını savunmak, her alanda yanlarında olmak için çalışmaya devam edecek ve İsrail'in bu hukuk tanımaz tavrına son vermek için gereken her adımı kararlılıkla atacağız. Filistin tam özgürlüğüne kavuşana kadar mücadelemiz sürecektir." ifadelerini kullandı.

Dezenformasyonla Mücadele Merkezi'nden yapılan açıklamada, iddiaya konu görüntülerin Irak'ın Duhok kentinde değil, Filistin'in Batı Şeria'daki El Halil bölgesinde kaydedildiği tespit edildiği belirtilirken, "Görüntüler, işgalci İsrail askerlerinin bir kamyon sürücüsüne saldırdığı ve aracın lastiklerine ateş ettiği anları göstermektedir. İbranice konuşmaların duyulmaması için bahse konu görüntülere müzik eklendiği tespit edilmiştir. Asılsız iddialara itibar etmeyiniz" ifadeleri yer aldı.

Filistin'de yaşanan son çatışmaları ve savaşın Lübnan'a sıçrama ihtimalini Filistinli Aktivist Musa Hicazi Herkes Duysun için değerlendirdi.

"İSRAİL'E ARTIK TAVİZ VERİLMEMELİ"

İsrail'in Orta Doğu için emellerinin yıllardan beri belli olduğunu ifade eden Musa Hicazi, "İsrail 70 yılı aşan bir süredir çatışma ve kandan beslenen bir rejim. Filistin'de yıllardır akan kana karşı duyarsız kalanlar şimdi savaşın kendi kapısına geldiğini fark etti. Müslüman dünyasının kendi içerisinde bulunduğu bölünmüşlük ve istikrarsızlık yıllarca İsrail'i besledi. Sıradaki ülke Lübnan gibi görünüyor ancak İsrail'in çatışmaları Lübnan ile sınırlı tutmayacağını da herkes biliyor. Lübnan'a olası bir İsrail saldırısına sert bir tepki verilmezse bu katliamın nerede sona ereceğini kimse kestiremez." dedi.

"LÜBNAN, İSRAİL'E YEDİRİLMEMELİ"

İsrail'in kuzeyinde Hizbullah güçleri ile yaşanan çatışmalar üzerinden İsrail'in Lübnan'a saldırı için meşru bir zemin kovaladığını ifaden eden Musa Hicazi, "Lübnan'daki Hizbullah varlığı uzun yıllardır kanıksanmış bir gerçek. İsrail'in Hizbullah varlığından ciddi şekilde rahatsız olduğu biliniyor. Geçmişte de Lübnan'a karşı askeri harekâtlar oldu ancak bu sefer iş daha ciddi görünüyor. Filistin'de on binlerce insanın kanına girmiş bir rejimin etik ya da ahlaki değerlerle yeni bir savaşı göze alacağını düşünemeyiz. Bu noktada artık uluslararası toplumun ve özellikle İslam dünyasının silkinip kendine gelmesi gerekiyor. Aksi halde İslam ülkeleri yüzleşmek istemediği canavarı kendi kapısını çalarken bulacak." dedi.

İsrail’in Refah Sınır Kapısı’nın kontrolünü ele geçirdiği 6 Mayıs’tan bu yana, sınırlı sayıda insani yardım tırının geçişine izin verilmesi nedeniyle nüfusun neredeyse tamamı açlık ve ölüm riski altında yaşam mücadelesi veriyor. 

Gazze’ye insani yardımın ulaşmasında yaşanan zorluğu yerelden temin ettiği gıda malzemeleriyle aşma yoluna giden Kızılay, kuru gıda, sıvı yağ, ton balığı dahil 16 kalem malzemeden oluşan 20 bin kişilik gıda kolisini Han Yunus’taki dağınık yerleşim bölgelerindeki ihtiyaç sahiplerine ulaştırmaya başladı. Yardımların Gazze’ye ulaşması sürecinin her aşamasında Filistin, Mısır ve Ürdün Kızılayı ile koordineli bir çalışma yürüten Kızılay, bölgeye karayolu üzerinden insani yardım sevkiyatı gerçekleştirmek için de planlama çalışmalarını sürdürüyor. 

GÜNDE 15 BİN KİŞİ KAPASİTELİ AŞEVİ FAALİYETİ SÜRÜYOR 

Türk Kızılay, Gazze’de tüm imkansızlıklara rağmen sürdürdüğü aşevi faaliyetiyle de kıtlık koşullarıyla mücadele eden insani kriz mağdurlarına desteğini sürdürüyor. Çatışmaların başladığı 7 Ekim’den bu yana önce Refah’ta, ardından Deyr Belah’ta hizmet veren aşeviyle Kızılay, günde 15 bin kişinin sıcak yemek ihtiyacını karşılıyor. Aşevinden yararlananların pek çoğu, günde sadece bir öğün yemek yediklerini, bu yemeğin de Türk Kızılay aşevinden sağladıkları öğün olduğunu anlatıyor. 

Malezya’nın Ankara Büyükelçisi Sazali Bin Mustafa Kemal tarafından karşılanan Bakan Yaşar Güler, resepsiyonda yaptığı konuşmada, ilişkilerin her zaman karşılıklı güven ve saygı üzerine inşa edildiğini belirtti.  

Dost ve kardeş ülke Malezya’nın bu anlamlı günü vesilesiyle sizlerle bir arada olmaktan büyük bir memnuniyet duyduklarını belirten Bakan Güler, "Köklü dostluk bağlarımız olan Malezya, Türkiye için her zaman özel ve önemli bir yere sahiptir. Ülkelerimiz arasında diplomatik münasebetlerin 1964 yılında tesis edilmesinden bu yana, ilişkilerimiz her zaman karşılıklı güven ve saygı üzerine inşa edilmiştir. 2014 yılında “Stratejik Ortaklık” seviyesine yükseltilen bu ilişkiler, 2022 yılında “Kapsamlı Stratejik Ortaklık” düzeyine çıkarılarak çok daha ileri bir boyuta taşınmıştır. Bu sene de hep birlikte ilişkilerimizin 60’ncı yılına ulaşmasının mutluluğunu yaşıyoruz. Her geçen gün derinleşen bu ortaklık, iki ülkenin gelecek yıllarda da daha sıkı bir iş birliği içinde olacağının en açık göstergesidir" dedi. 

 EKONOMİK İŞ BİRLİĞİMİZ DE HIZLA GELİŞİYOR  
Türkiye ve Malezya arasındaki yakın ilişkiler, iki ülkenin birbirine verdiği değeri ve duyduğu güveni de ortaya koyduğunu ifade eden Bakan Güler, "Özellikle son yıllarda yapılan karşılıklı üst düzey ziyaretler, iki ülkenin pek çok alanda olduğu gibi güvenlik ve savunma sanayisi alanında da yakınlaşmasına olanak sağlamış ve iş birliğimizin derinleşmesine katkıda bulunmuştur. Ben de geçen ay dost ülke Malezya’yı ziyaret ederek iş birliğimizi artırmaya yönelik verimli görüşmeler gerçekleştirdim. Hâlihazırda iki ülke Silahlı Kuvvetleri arasında ortak eğitim faaliyetleri, tatbikatlar ile müşterek girişimlerimiz de devam etmektedir. Aynı şekilde ekonomik iş birliğimiz de hızla gelişmektedir" dedi.

Bakan Güler, Türkiye-Malezya dostluk ve kardeşliği bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da artarak devam edeceğini söyledi.

Avrupa ülkelerini, mülteci sorunu “ikircikli yaklaşımlar” içinde olmakla eleştiren Başkan İmamoğlu, “Küresel bir sorun olan mülteci meselesine, özellikle Avrupa’nın yaklaşımı, tarihi bir mücadele sonucunda oluşturulan ve bugün hala hepimizin önem verdiği ve savunduğu demokratik değerleri zedeleyen bir noktaya gelmiştir. Düzensiz göç ve mülteci sorununun AB dışındaki ülkelere aktarılması ve Türkiye gibi, Avrupa sınırı dışındaki ülkelerde tutulmaya çalışılması, kalıcı bir politika haline gelmeye başlamıştır. Bu konuda sergilenen tutum, küresel bir sorunu çözme arayışından ziyade, bu yükü belirli ülkelerin sırtına yükleme anlayışına dayanmaktadır. Daha da açık ifade etmem gerekirse, ‘Bu konuda Türkiye duvar olsun. Oradan geçmesin de ne olursa olsun’ politikası hem Türkiye’ye hem de insani açıdan mültecilere büyük bir haksızlıktır. Bu kısır döngüyü kırmanın yolu, göç veren ülkelerde ekonomik ve siyasi istikrarı sağlamaktan geçiyor” dedi .

Aynı durumun Ukrayna ve Filistin’de yaşanan insanlık trajedileri konusunda yaşandığına dikkat çeken İmamoğlu, “Avrupa'nın, özellikle Ukrayna Savaşı'na karşı gösterdiği güçlü dayanışma, bu tür krizlerde nasıl birleşebileceğimizi göstermesi açısından önemli bir örnek teşkil etmektedir. Ancak, üzülerek ifade etmeliyim ki, benzer bir dayanışmayı, Filistin'deki sivil katliamlar karşısında, o duyarlılığı ve kararlılığı göremedik ve gösteremedik. Avrupa'nın ve uluslararası toplumun, her coğrafyada yaşanan insanlık dramlarına aynı ölçüde tepki vermesi, evrensel adalet ve insan hakları ilkelerinin korunması açısından da elzemdir. Vicdanımızı, her türlü zulme karşı aynı şekilde seferber etmeli ve her insan acısına eşit derecede sahip çıkmalıyız. Ukrayna'nın toprak bütünlüğünü savunuyoruz ve barışın bu prensip içerisinde inşa edilmesi gerektiğini mutlak düşünüyoruz. Filistin’de de Filistinlilerin uzun yıllardır devam eden hak mücadelelerini ve iki devletli çözümü savunuyoruz” diye konuştu. 

NEDEN ŞİMDİ?

Almanya İçişleri Bakanlığı, bu kararın arkasında birkaç temel neden olduğunu açıkladı. Güvenlik endişeleri, düzensiz göçün önlenmesi, mali ve insani yüklerin azaltılması ve sınır ötesi suçlarla mücadele bu kararın arkasındaki başlıca gerekçeler arasında. Bu bağlamda, sınır polislerinin 'sakıncalı' gördükleri kişileri, vizesi olsa bile ülkeye almayabileceği bildiriliyor.

"GÜVENLİK ENDİŞELERİ VE SOSYAL YÜKLER"

Konuya dair görüşlerini aldığımız göç ve güvenlik uzmanları ise, Almanya'nın aldığı bu önlemleri şu şekilde değerlendirdi:

"Almanya’nın Schengen Anlaşması'na getirdiği bu kısıtlamalar, Avrupa'daki güvenlik endişelerinin ve göç yükünün bir yansıması olarak görülebilir. Özellikle düzensiz göçmen akınının artması ve sınır ötesi suçların yükselmesi, birçok Avrupa ülkesinde benzer önlemler alınmasına neden oldu. Almanya’nın vizesi olan kişileri bile geri çevirebilecek olması, bu ülkenin sınır güvenliğine verdiği önemi gösteriyor. Ancak, bu tür önlemlerin insan hakları ve uluslararası ilişkiler açısından ne gibi sonuçlar doğuracağını da göz önünde bulundurmak gerekiyor."

GERİ ÇEVİRME VE SINIR DIŞI İŞLEMLERİ

Almanya'nın sınır dışı işlemlerini ve sınır kontrollerini artırması, özellikle düzensiz göçmenler ve kaçak giriş yapanlar için önemli bir değişiklik anlamına geliyor. Kaçak girişler, sınır kapılarında karşılanarak, iltica taleplerinin işleme alınması gerekliliğini doğuruyor. Almanya, işgücündeki daralmayı da göz önünde bulundurarak, uygun göçmen politikaları geliştireceğini belirtiyor.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın imzasıyla onaylanan mutabakat zaptı kapsamında, Singapur Kızılhaç Derneği, Hazine ve Maliye Bakanlığı ve Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı iş birliğinde afetten etkilenen bölgelere iletişim merkezlerinin inşa edilmesi amaçlandı.

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı'nın mali konular ve operasyonunu yürüteceği iş birliği çerçevesinde, merkezlerin inşasına dair süreç de Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı (AFAD) koordinatörlüğünde olacak.

Söz konusu mutabakat zaptının detaylarına ulaşmak için tıklayabilirsiniz.

Bakan Yaşar Güler, anıta çelenk bırakarak saygı duruşunda bulundu.

Kazakistan programı kapsamında Vatan Koruyucuları Anıtı’nı ziyaretinin ardından Kazakistan Savunma Bakanlığına geçti. Mevkidaşı Orgeneral Ruslan Jaksilikov tarafından karşılanan Bakan Yaşar Güler, Şeref Kıtası’nı selamladı. Törenin ardından her iki Bakan baş başa görüşme gerçekleştirerek heyetler arası görüşmeye başkanlık etti.

İletişim Başkanlığı'ndan aktarılan habere göre Ukrayna Devlet Başkanı Volodimir Zelenskiy ile Kırım Tatar Türklerinin millî lideri Mustafa Kırımoğlu başta olmak üzere zirvenin düzenlenmesinde emeği geçen herkese teşekkür eden Cumhurbaşkanı Erdoğan, bu seneki zirvenin Kırım Tatar halkının sürgününün 80. yıl dönümüne denk geldiğini anımsattı.

Video mesajında anavatanlarından zorla çıkarılan Kırım Tatar Türkü soydaşların maruz kaldıkları trajedinin acısının 80 yıldır dinmediğini, yaraların kapanmadığını ifade eden Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Türkiye'nin ilk günden beri karşı çıktığı ve tanımadığı Kırım'ın ilhakı yaşanan acıları daha da derinleştirmiştir. Ukrayna'nın toprak bütünlüğüne, egemenliğine ve bağımsızlığına verdiğimiz destek bakidir. Kırım'ın Ukrayna'ya iadesi uluslararası hukukun bir gereğidir." diye konuştu.

Cumhurbaşkanımız @RTErdogan’ın, 4. Kırım Platformu Liderler Zirvesi’ne gönderdiği video mesaj pic.twitter.com/98I6ecnCda— T.C. Cumhurbaşkanlığı (@tcbestepe) September 11, 2024

Kırım'ın yerli halklarından olan Kırım Tatar Türkü soydaşların güvenliğinin ve esenliğinin temininin Türkiye'nin dış politikasının öncelikleri arasında yer aldığını vurgulayan Cumhurbaşkanı Erdoğan, "Ukrayna hükümetinin Kırım, Tatar Türklerinin haklarının güçlendirilmesi için öncülük ettiği hukuki düzenlemelerden duyduğum memnuniyeti bir kez daha ifade etmek istiyorum. Önümüzdeki dönemde Kırım Tatar Türklerinin haklarının pekiştirilmesi yönünde ilave adımların atılmaya devam edeceğine inanıyorum." dedi.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, Kırım Tatar Türklerinin kendi anavatanlarında hür olarak güvenli ve huzurlu bir hayat sürdürme hakkına sahip olduklarına dikkati çekti. Erdoğan, Kırım Tatar Millî Meclisi Başkan Yardımcısı Neriman Celal'in yaklaşık üç yıllık esaretin ardından Haziran ayında serbest bırakılması mutluluk verici olduğunu belirterek, "Asan ve Aziz Ahmetov kardeşler dahil tüm Kırım Tatar soydaşlarımızın bir an evvel özgürlüklerine kavuşmalarını bekliyoruz" dedi.

24 Ağustos 2024 tarihinde meydana gelen ve yaklaşık 6 milyon insanı doğrudan etkileyen sel afetinin sonrasında selin etkili olduğu bölgelerde AFAD, Kızılay, UMKE ve diğer STK’larımız tarafından insani yardım çalışmaları aralıksız devam ettiğine dikkati çeken İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, bölgeye desteklerle ilgili son güncel verileri paylaştı.

Bakan Yerlikaya, şimdiye kadar, gıda, hijyen kolisi, ilaç ve barınma malzemelerinden oluşan 53 bin 700 paket insani yardım malzemesi ihtiyaç sahiplerine ulaştırıldığını belirterek, STK’lar tarafından da 51 bin 450 öğün sıcak yemek dağıtımının yapıldığını kaydetti.

Ülkemizin merhamet ve şefkat elini dünyanın dört bir yanına ulaştırmaya; aziz Milletimizin yardım elini dost ve kardeş Bangladeş halkına uzatmaya devam ediyoruz.24 Ağustos 2024 tarihinde meydana gelen ve yaklaşık 6️⃣ milyon insanı doğrudan etkileyen sel afetinin ardından, selin… pic.twitter.com/riv78FvhNr— Ali Yerlikaya (@AliYerlikaya) September 5, 2024