İHA

Önceki yıl düzenlenen "Köpek Güzellik Yarışması"ndan elde edilen gelirle hayata geçirilen proje kapsamında, 11 aydır özenle bakılan 6 görme engelli kedi de merkeze getirildi.

Tesis, aynı zamanda okulda eğitim gören özel bireylerin rehabilitasyon süreçlerine destek olmayı hedefliyor.

Projenin sürdürülebilirliği ve güvenliği için alanında uzman kurumlarla işbirliği de yapıldı.

Bodrum Yalıkavak Lions Kulübü Dönem Başkanı Mesut Örün, çocukların vicdanına dokunmayı ve iyilik aşılamayı amaçladıklarını söyledi.

AA

İHA

Ekenler Beton Sivasspor ile Muğlaspor, 13 Eylül Pazar günü saat 17.00'de 4 Eylül Stadyumu'nda karşılaşacak.

AA

İHA

İHA

İHA

İHA

İHA

İHA

İHA

Teknik direktör Burhan Eşer yönetiminde Yalıçiftlik İsmail Altındağ Tesisleri’nde gerçekleştirilen antrenmanda, yeşil-beyazlı ekibin hırslı ve istekli temposu dikkat çekti.

Bodrum FK Teknik Direktörü Burhan Eşer, gazetecilere, Batman Petrolspor maçından galibiyetle ayrılmayı hedeflediklerini söyledi.

Rakiplerinin lige iyi bir başlangıç yaptığını ifade eden Eşer, şunları kaydetti:

"Namağlup lider bir takım. İyi bir takımları var ama bizim de saha ve seyirci avantajını kullanıp artık galibiyetle tanışmamız gerekiyor. Onun için de sahaya bütün mücadelemizi verip ilk 3 puanımızı almak istiyoruz. Çalışmalarımızı ara vermeden sürdürüyoruz. İnşallah bu hafta taraftarımızı sevindirmek istiyoruz."

Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık’ın başkanlığında gerçekleştirilen Seydikemer Tarıma Dayalı İhtisas Süt Organize Tarım Bölgesi (TDİOTB) Yönetim Kurulu Toplantısı’nda, projenin mevcut durumu ve devam eden yatırımlar ayrıntılı olarak değerlendirildi.

Tarıma Dayalı İhtisas Süt Organize Tarım Bölgesi Müdürü ve Seydikemer Kaymakamı Mustafa Dilekli projenin son durumu hakkında bilgi verdi.

Valilik 75. Yıl toplantı salonundaki toplantıda su temini ve tahsisi, trafo merkezi ve enerji nakil hattı, yol güzergâhı, taşınmaz tahsisi ile imar uygulamalarına ilişkin çalışmalar ele alındı.

DSİ tarafından yürütülen su temini ve bölgeye su ulaştırılmasına yönelik çalışmalar ile TEİAŞ tarafından sürdürülen enerji altyapısı çalışmalarının 2027 yılı içerisinde tamamlanmasının hedeflendiği belirtildi.

İlgili kurumların eş zamanlı çalışması ve koordinasyonun güçlendirilmesiyle projenin hayata geçirilmesine yönelik süreçlerin daha da hızlandırılması kararlaştırıldı.

Seydikemer’in hayvancılık potansiyelini modern üretim altyapısıyla buluşturacak proje; üretim, istihdam ve bölgesel kalkınmaya sağlayacağı katkıyla ilçenin geleceğine yön verecek stratejik yatırımlardan biri olacağı bildirildi.

Bodrum’da yazın ritmi yavaşlarken gastronomi deneyimi sunan Salicorne, ilk sezonunun finalini adını aldığı deniz börülcesiyle gerçekleştirdi. "La Recolte de Salicorne" adı verilen özel etkinlikte deneyim, restoran masasından değil, deniz börülcesinin bulunduğu kıyıdan başladı.
Sabah saatlerinde kıyıda bir araya gelen yerli ve yabancı turistlere, deniz börülcesinin doğal yaşam alanı, kıyı ekosistemindeki önemi ve doğru hasat yöntemleri anlatıldı. Ardından turistler, deniz börülcelerini kendi elleriyle topladı.
Topladıkları ürün şefin mutfağına girdi
Kıyıda başlayan hasadın ardından turistlerin topladığı deniz börülceleri mutfağa taşındı. Şef Theodor Falser ve ekibi tarafından hazırlanan çalışmada katılımcılar, ürünün mutfaktaki yolculuğunu da yakından takip etti.
Böylece turistler için sofraya gelen ürün, yalnızca menüdeki bir malzeme olmaktan çıktı. Sabah saatlerinde doğadan topladıkları börülcenin işlenmesine ve yemeğe dönüşmesine tanıklık eden katılımcılar, günün sonunda kendi elleriyle topladıkları ürünün tadına baktı.
Kurutulup öğütülen deniz börülcesinin deniz tuzuyla buluşturularak farklı bir forma dönüştürülmesi de deneyimin önemli bölümlerinden biri oldu. Ege ve Akdeniz mutfağından ilham alan Şef Theodor Falser’in hazırladığı menüde deniz börülcesi, mevsimsel ürünlerle bir araya getirildi.
Yemeğin hikayesi tabaktan çok önce başladı
Etkinlikle birlikte gastronomi deneyimi, klasik restoran anlayışının dışına taşındı. Katılımcılar, yemeğin yalnızca mutfakta değil, ürünün doğadan toplanmasıyla başladığına tanıklık etti. Kıyıda ürünü tanıyan, kendi elleriyle hasat eden, mutfağa taşınmasına ve hazırlanmasına eşlik eden turistler, günün sonunda aynı ürünün sofradaki karşılığıyla buluştu.
Bodrum’da düzenlenen etkinlik, gastronomi turizminin farklı bir yönünü de ortaya koydu. Turistlerin yöresel ürünü yerinde tanıması ve hazırlık sürecinin bir parçası olması, tatil deneyimini doğa, kültür ve mutfakla bir araya getirdi.
Bostandan sofraya uzanan deneyim
İlk sezonunu tamamlayan Salicorne’nin gastronomi deneyimi yalnızca kendi bulunduğu mekanla sınırlı kalmadı. "La Recolte de Salicorne" etkinliğinin ardından "The Salicorne Table" adıyla The Norm Collection Doora’ya taşınan özel deneyimde, Genel Müdür Hakan Şamhal da tesis bünyesinde oluşturulan bostanla ilgili bilgi verdi.
Şamhal, bostanda yetiştirilen tüm ürünlerin ata tohumlarından ve ilaçsız olarak üretildiğini belirterek,

"Bostanı bu sene başlattık. Biraz şefler ve şef masası olsun ama herkesin doğal bir ortamın içerisinde olduğunu hissetmesini istiyoruz. Çocuklar da ürünlerin ne olduğunu bilsinler diye bu çalışmayı onlarla birlikte yaptık. Tüm ürünlerimiz buranın ata tohumlarından ve ilaçsız olarak yetiştirildi" dedi.
Misafirlerin dönem dönem bostandan biber, domates, patlıcan ve kabak topladığını anlatan Şamhal, "Mevsim denk geldiğinde misafirlerimiz ürünleri kendileri topluyor. Bugün de Bodrum’un ‘çatar’ denilen kızartmasını hazırladılar. Şanslı bir grup, bu yemeği doğrudan odun ateşinde pişirip semaver çayı eşliğinde keyifle tüketti. Gelecek yıl da böyle bir planımız var. Belirli dönemlerde misafirlerimize bostan atmosferinde kahvaltı ve akşam yemeği sunmayı planlıyoruz" diye konuştu.
Şef Theodor Falser’in imzasını taşıyan menü, bu kez farklı bir destinasyonun atmosferinde konuklarla buluştu. Böylece kıyıda başlayan deniz börülcesinin hikayesi, farklı bir mekânda kurulan sofraya taşındı. Bu yaklaşım, gastronomiyi yalnızca yemek yenilen bir alan olmaktan çıkararak destinasyonu anlatan bir deneyime dönüştürüyor. Doğa, yöresel ürünler, mutfak ve farklı mekanlar aynı hikayenin içerisinde buluşuyor.
Bodrum’da "Sarı Yaz" hareketliliği
Bodrum’da Eylül ve Ekim aylarına yayılan "Sarı Yaz" döneminde gastronomi, müzik ve doğa odaklı deneyimlerin devam etmesi planlanıyor.
Ekim ayında düzenlenmesi planlanan "Sarı Yaz" festivaliyle bu deneyimlerin daha geniş bir programla sürdürülmesi hedeflenirken, deniz börülcesinin kıyıda başlayan ve sofrada tamamlanan hikayesi de Bodrum’un gastronomi turizmindeki farklı arayışlarından biri olarak öne çıkıyor.
Turistlerin hazır bir yemeği tüketmek yerine ürünün doğadan sofraya uzanan yolculuğuna bizzat katılması, Bodrum’da turizmin yalnızca deniz, kum ve güneşten ibaret olmadığını gösterdi.

Muğla İl Emniyet Müdürlüğü Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde suç örgütlerine yönelik çalışmalarını ağustos ayında da sürdürdü. Düzenlenen operasyonlarda 4 suç örgütü çökertilirken, 55 şüpheli yakalandı. Emniyetteki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edilen şüphelilerden 29’u çıkarıldıkları mahkemece tutuklandı.
Operasyonlar kapsamında yapılan aramalarda 11 tabanca, 2 pompalı tüfek, 1 kuru sıkı tabanca, 312 tabanca fişeği ve 15 pompalı tüfek fişeği ele geçirildi.

16 Ağustos 2026 tarihli Resmî Gazete 'de yayınlanan Cumhurbaşkanlığı kararıyla 2 milyon 170 bin 603 hektar büyüklüğündeki Fethiye-Kaş Deniz Millî Parkı ile 174 bin 214 hektar büyüklüğündeki Kuzey Ege Deniz Millî Parkı koruma statüsüne kavuştu.

Söz konusu alanların belirlenmesinde Türkiye'nin deniz mekânsal planlama çalışmaları da önemli bir dayanak oluşturdu. Türkiye'nin 16 Nisan 2025 tarihinde ilan edilen ve 12 Haziran 2025 tarihinde UNESCO Hükümetlerarası Oşinografi Komisyonu (IOC) nezdinde kayıt altına alınan Deniz Mekânsal Planlama Haritasına, 2 Ağustos 2025 tarihinde “Deniz Koruma Alanı" olarak dâhil edilen bu bölgelerin hukuki koruma statüsü, alanların milli park ilan edilmesiyle kesinleşti.

DKMP Genel Müdürlüğü, Mavi Vatan'da ilan edilen bu iki deniz milli parkı ile birlikte denizel biyolojik çeşitliliğin envanterinin çıkarılması, korunması, izlenmesi ve sürdürülebilir kullanımına yönelik çalışmalarına önemli bir ivme kazandırdı. Fethiye-Kaş ve Kuzey Ege Deniz Millî Parklarının ilanıyla birlikte Türkiye'nin millî park sayısı 52'ye, toplam korunan alan sayısı ise 698'e ulaştı.