Merhabalar çok kıymetli Muğla Postası okurları, zorlu geçen şu günlerde evlerinizde kolayca hazırlığa bileceğiniz ağzınızı tatlandıracak magnolia tarifiyle karşınızdayız.
MUHALLEBİ TARİFİ
Malzemeler
1 lt süt
2 yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
1 Türk kahvesi fincanı mısır nişastası
2 yemek kaşığı tepeleme un
1 paket vanilya
1 kutu krema
2 paket Eti burçak
15 adet çilek
YAPILIŞI
İlk olarak 2 paket Eti burçak bisküviyi rondodan çekip toz haline getirelim...
Çilekleri yeşil yapraklarını koparmadan su dolu derin bir kasede bekletelim
Temizlensin....
Krema, bisküvi, çilek hariç...
Muhallebimizi hazırlayalım
Süt, un, mısır nişastası, 2 yumurta sarısı,
Vanilya, toz şekeri derin tencerede
Telle çırpın ocakta muhallebiyi kıvam alana kadar göz göz pıt pıt olacak 5 dakika kaynatıp altını kapatalım akıcı kıvam alacak
Altını kapatalım..
Şimdi suda bekleyen çiçeklerimizi yapraklarını keselim nazikçe kağıt havluya alalım..
Muhallebimiz soğusun, bardaklara önce muhallebi, çilek, meyve şeklinde dizelim
Not: Oreo bisküvi, pişmaniye, orman meyveleri ve sizin yaratıcılığınıza kalmış bir şey