Zeytin ağaçlarının bulunduğu bahçede başlayan etkinlikte öğrenciler, önce zeytin toplama tekniklerini öğrendi ve ardından elleriyle zeytin topladı. Toplanan zeytinler, fabrikaya taşınarak sıkım aşamasına geçildi. Öğrenciler, zeytinlerin yıkama, öğütme, sıkım ve zeytinyağına dönüşme aşamalarını detaylı bir şekilde gözlemledi. Etkinlikte, Milas Kaymakamı Mustafa Ünver Böke, Belediye Başkanı Fevzi Topuz ve Milas İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Parlu da yer aldı.
ÖĞRENCİLERİMİZLE BİRLİKTE ADIM ADIM YAŞADIK
Fabrika sahibi İbrahim Zeybek, etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada, “Zeytinin zeytinyağına dönüşüm yolculuğunu öğrencilerimizle birlikte adım adım yaşadık. Çocukların bu sürece olan ilgisi ve öğrenme hevesi bizi çok mutlu etti. Böyle bir etkinlik düzenlemekten ve öğrencilerimize zeytinin bölge ekonomisindeki önemini anlatmaktan büyük gurur duyuyoruz. Başta Milas Kaymakamı Mustafa Ünver Böke, Belediye Başkanı Fevzi Topuz ve Tarım İlçe Müdürü Ali Parlu olmak üzere etkinliğe destek veren tüm değerli misafirlerimize teşekkür ederim” dedi.
Kaymakam Mustafa Ünver Böke, “Milas’ın zeytinyağı sadece ülkemizde değil, uluslararası arenada da çok değerli bir yere sahip. Gençlerimizin bu süreçleri görerek öğrenmesi, gelecekte bölgeye sahip çıkmaları açısından çok değerli. Bugün burada, bir gelenek olan zeytinyağı üretiminin canlı bir dersini yaşadık” diye konuştu.
Belediye Başkanı Fevzi Topuz ise zeytin ve zeytinyağının Milas kültüründeki yerine değinerek, “Milas, coğrafi işaretli zeytinyağıyla uluslararası bir marka haline geldi. Bu tür etkinliklerle gençlerimizin bu değerin bilincine varması çok önemli” dedi.
KENDİ ÜRETTİKLERİ YAĞLARLA MUTLU OLDULAR
Ziyaretin sonunda, öğrenciler kendi elleriyle topladıkları zeytinlerden üretilen zeytinyağlarını hediye olarak aldı. Çocuklar, bu özel hediyeyle üretim sürecine birebir katkıda bulunmanın mutluluğunu yaşadı.
